COFFEE TASTER

TASTY TIME SINCE 1924

コーヒーテイスターといえばハマヤ。

コーヒーテイスターであることは、ハマヤが培ってきた強みです。
それは味わいの文化と暮しとの、理想の間柄といえるでしょう。
コーヒーからスタートした味覚探究の源は、実に1924年にさかのぼります。
長く歩んできた歴史の中で、私たちはコーヒー専門メーカーとしての地位を確立する企業に育ってきました。

コーヒーの美味しさを決める要素は、大きく分けて4つあります。
アロマと呼ばれる芳香、香りの良さ。口にしたときに感じられる酸味。
そしてボディがあるなどと表現されるコク。これらによって醸し出される、全体の味わいが風味、フレーバーです。
世界の産地や毎年の作柄、マーケット事情を超え、追求してきた美味しさと、売場で接するお客さまとの対話から得られたひとつの答え。

真にコーヒーテイスターとしてお客様との関係性を構築するため、豆を選ぶプロセスはもちろん、コーヒーを淹れて飲むという場面まで、すべての段階で最適なアドバイスを与えられる存在であり、また、コーヒーのある生活を最高の体験として楽しんでいただくために、コーヒーのプロフェッショナルであるテイスターからお客様へ、様々な側面から知識を共有することで、信頼関係を構築すると共に、コーヒーテイスターとしてのブランドの価値をさらに強固なものにしていきます。
だから自信をもってお届けできるのです。

OUTLINE

会社概要

創業1924年(大正13年)2月
資本金2億3,638万円
代表者取締役会長   堀 雄二郎
代表取締役社長 小路 隆史
従業員200名
事業内容コーヒー輸入・製造加工・販売、喫茶・レストラン材料輸入、百貨店コーヒー売場及びカフェの経営
営業所

本社/大阪市中央区瓦屋町2丁目5番20号
工場/関西・湘南・四国・伊丹
配送センター/伊丹市東有岡5丁目20番地
東京/東京都江東区亀戸9丁目14番1号
名古屋/名古屋市中村区草薙町3丁目80番地
広島/広島市西区小河内町2丁目3番12号
高松/高松市木太町6区2655-2
松山/松山市山越5丁目15番20号
高知/高知市大津乙1872番地1
徳島/徳島市東沖洲2丁目26番16号
札幌/札幌市白石区流通センター2丁目2番1号
FSSC22000認証の登録事業者:ハマヤ(株)関西工場・湘南工場

取引銀行三菱UFJ銀行、商工中金、りそな銀行、三井住友銀行
主要取引先

■百貨店
・関東地区:三越伊勢丹・そごう西武・東武百貨店・大丸松坂屋百貨店・小田急百貨店・東急百貨店・高島屋・松屋
・近畿地区:大丸松坂屋百貨店・近鉄百貨店・阪急阪神百貨店・三越伊勢丹・京阪百貨店・高島屋・山陽百貨店・ヤマトヤシキ
・東海北陸地区:大丸松坂屋百貨店・三越伊勢丹・名鉄百貨店・高島屋・近鉄百貨店・津松菱・大和・遠鉄百貨店
・中四国地区:下関大丸・福屋・そごう西武・三越伊勢丹・天満屋・高島屋・鳥取大丸・一畑百貨店・高知大丸・伊予鉄高島屋
・九州地区:トキハ・三越伊勢丹・博多大丸・岩田屋・井筒屋
・東北地区:藤崎・三越伊勢丹・中三
・北海道地区:札幌丸井三越・大丸松坂屋百貨店

■量販店
イオングループ・イオンマーケット・ダイエー・イトーヨーカ堂・万代・いかり・AJSグループ・北野エース・大近・近商ストア・イズミヤ・成城石井・紀ノ国屋・阪急オアシス・シェルガーデン・オリンピック・アークス・ベルク・ビッグ・エー・コストコホールセールスジャパン・ユニー・ベイシア・ヤオコー

■問 屋
三菱食品(株)・加藤産業(株)・伊藤忠食品(株)・(株)萬栄・(株)ジェット・三井食品(株)・国分(株)・日本酒類販売(株)・旭食品(株)・(株)日本アクセス・(株)ヤグチ

■ホテル・レストラン・喫茶店・その他
帝国ホテル・HRTホテルニューオータニ・名古屋マリオットアソシアホテル・かめいあんじゅグループ・ホテルグランドパレス徳島・ホテル阪急インターナショナル・崎陽軒・精養軒・ 日本航空・ホテル日航大阪・その他

■主要仕入先三井物産(株)・(株)MCアグリアライアンス・兼松(株)・兼松新東亜食品(株)・丸紅(株)・ボルカフェ(株)・味の素(株)・ヱスビー食品・テーブルマーク(株)・石光商事(株)・豊産業(株)・大日本印刷(株)・伊藤忠食品(株)・南海果工(株)・エム・シー・シー食品(株)・キューピー(株)・(株)カリタ・(株)ジーエスフード・日本マイセラ(株)・マルハニチロ(株)・マリンフード(株)・明治乳業(株)・HACO(スイス)・CACIQUE(ブラジル)他海外との取引(USA、韓国、台湾など)

HISTORY

沿革

1924年(大正13年) 大阪市西区で創業
1928年(昭和3年) 合名会社ハマヤ商店に改組
ミスジ印コーヒーを製造・販売
1947年(昭和22年) ハマヤ株式会社に改組
家庭用コーヒーの普及を図るべく百貨店取引部門を強化・拡充
1948年(昭和23年) ミスジ印コーヒー・紅茶・ココア・コーヒーシロップの製造を再開
1956年(昭和31年) 高知営業所を開設
1957年(昭和32年) 名古屋営業所を開設
1960年(昭和35年) 大分営業所を開設
1963年(昭和38年) 姫路営業所を開設
1965年(昭和40年) 資本金1,000万円に増資
東京営業所開設
徳島営業所開設
1967年(昭和42年) 伊丹工場を建設
1968年(昭和43年) 高松営業所を開設
1969年(昭和44年) 資本金2,000万円に増資
1970年(昭和45年) 資本金4,500万円に増資
新製品HA7コーヒー・紅茶の製造・販売を開始
本社ビル完成
1971年(昭和46年) 資本金6,000万円に増資
洋酒の輸入・販売を開始
1972年(昭和47年) 広島営業所を開設
1973年(昭和48年) 資本金1億1,000万円に増資
ハマヤフーヅサービス株式会社設立
札幌営業所を開設
1974年(昭和49年) スコッチウイスキー「フェイマスグラウス」の販売を開始
1975年(昭和50年) 資本金1億4,000万円に増資
1978年(昭和53年) 資本金1億5,400万円に増資
徳島営業所を新築
1979年(昭和54年) 資本金2億3,100万円に増資
1980年(昭和55年) 松山営業所を開設
伊丹工場を増設
東京営業所を新築
1984年(昭和59年) カフェフローリアンドリップコーヒー販売開始
1985年(昭和60年) CI導入 HAMAYAブランドスタート
1987年(昭和62年) HAMAYAブランドレギュラーコーヒー、炭焼珈琲販売開始
1989年(平成元年) 名古屋営業所を移転増設
1991年(平成3年) スーパーカセットコーヒー販売開始
ワールドフーズ㈱設立
1994年(平成6年) リッジウェイ紅茶の販売を開始
1995年(平成7年) 徳島市に四国工場・徳島営業所新築
1997年(平成9年) 東京営業所移転・増床新築
1998年(平成10年) ドリップ21カフェ新発売
2001年(平成13年) 伊丹工場・四国工場 有機JAS認証取得
2002年(平成14年) ドリップ21カフェ/アイスブレンド新発売
2003年(平成15年) ISO9001認証取得(登録事業所:伊丹工場)
2004年(平成16年) 創業80周年
伊丹市に関西工場新築(10月1日稼動)
2006年(平成18年) WEB通信販売導入
2007年(平成19年) レインフォレストアライアンス認証コーヒー取扱開始
2009年(平成21年) ハマヤ珈琲株式会社(本社東京)と合併
松山営業所を新築
資本金2億3,638万円に増資
PreciousStageRegularCoffeeシリーズ販売開始
2010年(平成22年) コスタリカ ラ・ピカフロール販売開始
グァテマラ ブルーアヤルサ販売開始
インドネシア マンデリン カロ販売開始
2012年(平成24年) ステットラー チョコレート輸入・販売を開始
名古屋営業所移転
2013年(平成25年) ステットラー チョコレート輸入・販売を開始
名古屋営業所移転
2014年(平成26年) 関西工場にて食品安全マネジメントシステム『FSSC22000』認証取得
高知大丸 リニューアルオープン
阪神百貨店 梅田本店 地下1F リニューアルオープン
2015年(平成27年) あべのハルカス 近鉄本店 ウイング館地下2F
2016年(平成28年) リニューアルオープン
京阪百貨店 くずはモール店 1F オープン
2017年(平成29年) 平塚市に湘南工場新築(10月19日稼働)
2018年(平成30年) 阪神百貨店 梅田本店 第一期棟オープン 地下1F 店舗移動
2019年(令和元年) 湘南工場にて食品安全マネジメントシステム『FSSC22000』認証取得
大丸心斎橋店 地下2F フードホール リニューアルオープン
2020年(令和2年) 神戸阪急 新館地下1階 開店