COFFEE TASTER
TASTY TIME SINCE 1924
コーヒーテイスターといえばハマヤ。
コーヒーテイスターであることは、ハマヤが培ってきた強みです。
それは味わいの文化と暮しとの、理想の間柄といえるでしょう。
コーヒーからスタートした味覚探究の源は、実に1924年にさかのぼります。
長く歩んできた歴史の中で、私たちはコーヒー専門メーカーとしての地位を確立する企業に育ってきました。
コーヒーの美味しさを決める要素は、大きく分けて４つあります。
アロマと呼ばれる芳香、香りの良さ。口にしたときに感じられる酸味。
そしてボディがあるなどと表現されるコク。これらによって醸し出される、全体の味わいが風味、フレーバーです。
世界の産地や毎年の作柄、マーケット事情を超え、追求してきた美味しさと、売場で接するお客さまとの対話から得られたひとつの答え。
真にコーヒーテイスターとしてお客様との関係性を構築するため、豆を選ぶプロセスはもちろん、コーヒーを淹れて飲むという場面まで、すべての段階で最適なアドバイスを与えられる存在であり、また、コーヒーのある生活を最高の体験として楽しんでいただくために、コーヒーのプロフェッショナルであるテイスターからお客様へ、様々な側面から知識を共有することで、信頼関係を構築すると共に、コーヒーテイスターとしてのブランドの価値をさらに強固なものにしていきます。
だから自信をもってお届けできるのです。
OUTLINE
会社概要
| 創業 | 1924年（大正13年）2月 |
| 資本金 | 2億3,638万円 |
| 代表者 | 取締役会長 堀 雄二郎 代表取締役社長 小路 隆史 |
| 従業員 | 200名 |
| 適格請求書発行事業者登録番号 | T6120001087390 |
| 事業内容 | コーヒー輸入・製造加工・販売、喫茶・レストラン材料輸入、百貨店コーヒー売場及びカフェの経営 |
| 営業所 | 本社／大阪市中央区瓦屋町2丁目5番20号 |
| 取引銀行 | 三菱ＵＦＪ銀行、商工中金、りそな銀行、三井住友銀行 |
| 主要取引先 | ■百貨店 ■量販店 ■問 屋 ■ホテル・レストラン・喫茶店・その他 |
| ■主要仕入先 | 三井物産（株）・（株）MCアグリアライアンス・兼松（株）・兼松新東亜食品（株）・丸紅（株）・ボルカフェ（株）・味の素（株）・ヱスビー食品・テーブルマーク（株）・石光商事（株）・豊産業（株）・大日本印刷（株）・伊藤忠食品（株）・南海果工（株）・エム・シー・シー食品（株）・キューピー（株）・（株）カリタ・（株）ジーエスフード・日本マイセラ（株）・マルハニチロ（株）・マリンフード（株）・明治乳業（株）・HACO（スイス）・CACIQUE（ブラジル）他海外との取引（USA、韓国、台湾など） |
HISTORY
沿革
| 1924年（大正13年） | 大阪市西区で創業 |
| 1928年（昭和3年） | 合名会社ハマヤ商店に改組 ミスジ印コーヒーを製造・販売 |
| 1947年（昭和22年） | ハマヤ株式会社に改組 家庭用コーヒーの普及を図るべく百貨店取引部門を強化・拡充 |
| 1948年（昭和23年） | ミスジ印コーヒー・紅茶・ココア・コーヒーシロップの製造を再開 |
| 1956年（昭和31年） | 高知営業所を開設 |
| 1957年（昭和32年） | 名古屋営業所を開設 |
| 1967年（昭和42年） | 伊丹工場を建設 |
| 1968年（昭和43年） | 高松営業所を開設 |
| 1969年（昭和44年） | 資本金2,000万円に増資 |
| 1970年（昭和45年） | 資本金4,500万円に増資 新製品HA7コーヒー・紅茶の製造・販売を開始 本社ビル完成 |
| 1971年（昭和46年） | 資本金6,000万円に増資 洋酒の輸入・販売を開始 |
| 1972年（昭和47年） | 広島営業所を開設 |
| 1973年（昭和48年） | 資本金1億1,000万円に増資 ハマヤフーヅサービス株式会社設立 札幌営業所を開設 |
| 1974年（昭和49年） | スコッチウイスキー｢フェイマスグラウス｣の販売を開始 |
| 1975年（昭和50年） | 資本金1億4,000万円に増資 伊丹工場内に配送センター開設 マウンテンゴールド・インスタントコーヒー製造・販売開始 |
| 1978年（昭和53年） | 資本金1億5,400万円に増資 徳島営業所を新築 |
| 1979年（昭和54年） | 資本金2億3,100万円に増資 |
| 1980年（昭和55年） | 松山営業所を開設 伊丹工場を増設 東京営業所を新築 カントリーメイド・インスタントコーヒー製造・販売開始 |
| 1984年（昭和59年） | カフェフローリアンドリップコーヒー販売開始 |
| 1985年（昭和60年） | CI導入 HAMAYAブランドスタート |
| 1987年（昭和62年） | HAMAYAブランドレギュラーコーヒー、炭焼珈琲販売開始 |
| 1989年（平成元年） | 名古屋営業所を移転増設 |
| 1991年（平成3年） | スーパーカセットコーヒー販売開始 |
| 1994年（平成6年） | リッジウェイ紅茶の販売を開始 |
| 1995年（平成7年） | 徳島市に四国工場・徳島営業所新築 |
| 1997年（平成9年） | 東京営業所移転・増床新築 |
| 1998年（平成10年） | ドリップ21カフェ新発売 |
| 2001年（平成13年） | 伊丹工場・四国工場 有機ＪＡＳ認証取得 |
| 2002年（平成14年） | ドリップ21カフェ／アイスブレンド新発売 |
| 2003年（平成15年） | ISO9001認証取得（登録事業所：伊丹工場） |
| 2004年（平成16年） | 創業８０周年伊丹市に関西工場新築（10月1日稼動） |
| 2006年（平成18年） | ＷＥＢ通信販売導入 関西工場 有機JAS認証取得 |
| 2007年（平成19年） | レインフォレストアライアンス認証コーヒー取扱開始 |
| 2009年（平成21年） | ハマヤ珈琲株式会社（本社東京）と合併 松山営業所を新 築資本金2億3,638万円に増資 PreciousStageRegularCoffeeシリーズ販売開始 |
| 2010年（平成22年） | コスタリカ ラ・ピカフロール販売開始 グァテマラ ブルーアヤルサ販売開始 インドネシア マンデリン カロ販売開始 |
| 2012年（平成24年） | ステットラー チョコレート輸入・販売を開始 名古屋営業所移転 |
| 2013年（平成25年） | 関西工場にて食品安全マネジメントシステム『FSSC22000』認証取得 |
| 2014年（平成26年） | 高知大丸 リニューアルオープン |
| 2015年（平成27年） | 阪神百貨店 梅田本店 地下１Ｆ リニューアルオープン |
| 2016年（平成28年） | あべのハルカス 近鉄本店 ウイング館地下２Ｆリニューアルオープン |
| 2017年（平成29年） | 京阪百貨店 くずはモール店 １Ｆ オープン |
| 2018年（平成30年） | 平塚市に湘南工場新築(10月19日稼働) 阪神百貨店 梅田本店 第一期棟オープン 地下１Ｆ 店舗移動 |
| 2019年（令和元年） | 湘南工場にて食品安全マネジメントシステム『FSSC22000』認証取得 大丸心斎橋店 地下2F フードホール リニューアルオープン |
| 2020年（令和2年） | 神戸阪急 新館地下１階 開店 |
